宮古堂

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開業40年的Kiya Shokudo，是由Nansei-cho的一位丈夫於1年前開業的，他的丈夫吃了伊勢烏冬面以尋找他年輕時的口味。 因為它使用一個人的1.5烏冬面，所以它的體積很大，食用效果也很好。醬汁是稍微乾燥的醬汁，是將乾dried魚片，沙丁魚乾和海帶湯料加到本地生產的塔瑪利醬油中製成的。還推薦使用伊勢烏冬面kitsune和中國蕎麥麵。