伊勢志摩被稱為“食之國”，是祭祀神的食物之鄉，由於得天獨厚的自然條件，這裡盛產新鮮的海鮮和山珍海味，是食物的寶庫。伊勢市其實有很多鰻魚專賣店。為您介紹可以品嚐秘製醬汁的老字號鰻魚店以及價格合理的鰻魚店等嚴選伊勢市特有的鰻魚店！
目次
三重縣臨海依山，捕捉鰻魚十分容易，明治時期盛行鰻魚養殖。
在三重縣，可以買到便宜又美味的鰻魚，吃鰻魚的習俗自古以來就根深蒂固。
伊勢人對鰻魚很熟悉，伊勢志摩約有40家鰻魚店，伊勢神宮的外宮還有一個名為「孝順鰻魚」的故事。
伊勢市有很多鰻魚老店，伊勢人也有自己最愛的「我的鰻魚屋」。
《鰻魚貴之》講述了住在伊勢神宮外宮附近的小鎮上的年輕人八吉的溫馨故事，為了給生病的父親提供健康的鰻魚食品，他開始出售鰻魚。
八吉的鰻魚販以「孝鰻」而繁榮，據說孝鰻的傳統味道已經傳承到了伊勢市的現代鰻魚店。
牛這一天，自古就有吃烏龍麵、吃瓜等對身體有益的食物來祈求身體健康的傳統。
關於為什麼在道陽牛日吃鰻魚的說法有很多種，但鰻魚販向平賀源內諮詢後決定在道陽牛日出售鰻魚。由平賀源內首先提出的。
鰻魚的烤法有關東式和關西式兩種。
伊勢市的鰻魚店最常見的烤法是關西式，可以享受到芳香的味道和令人滿意的口感。
請品嚐各餐廳使用的不同醬汁和燒烤方法。
Unaka是一家鰻魚餐廳，位於伊勢神宮的外宮和內宮之間，是參拜神宮之前或之後方便前往的地方。
Unaka的鰻魚採用關西風格烤製，無需蒸製，外皮酥脆，內部蓬鬆。
我們對醬汁和米飯非常講究，只使用伊勢醬油、味醂和糖。使用的米是伊勢市橫輪町的越光米，充分發揮了鰻魚的美味。
這碗頂級的米飯上盛滿了從碗裡突出來的足量的鰻魚，是鰻魚愛好者的必點菜餚！
鰻魚便當和蒲燒也可以外帶，還有兒童菜單，推薦給帶孩子的家庭。
這家店的外觀很有日式風格，雖然位於住宅區，但有停車場，開車也很方便。
| 地址 | 三重縣伊勢市岡本1-15-19 |
| 聯絡方式 | 0596-25-8288 |
岡本淡水是位於明輪小學附近的鰻魚餐廳，距離宇治山田站步行約 7 分鐘。
岡本淡水使用鰻魚名產地愛知縣三河一色的鰻魚，用木炭將其烤至內部，因此外脆內軟。
伊勢市的鰻魚店的醬汁大多是甜的，但岡本淡水以辣醬聞名，擁有許多粉絲。
您也可以叫外賣，我們也可以安排和送貨鰻魚便當（請提前致電）。
| 地址 | 三重縣伊勢市岡本1-15-19 |
| 聯絡方式 | 0596-25-8288 |
炭烤鰻魚南宮是二見町擁有 60 年歷史的老字號松風軒和松阪人氣鰻魚店南家鰻魚店的姊妹店。
嚴選國產鰻魚，以最優質的伊勢志摩備長炭烤製，甜甜的秘密醬汁襯托出鰻魚的濃鬱風味。
除了標準的什錦丼之外，我們還推薦撒滿蔥的調味料碗！請享用拌有調味料的鰻魚。
店內內部乾淨整潔，設有吧台座和桌座，無論是個人或團體都可以輕鬆參觀。我們還有一個大型停車場，最多可容納 26 輛車。
| 地址 | 三重縣伊勢市禦園町新海21-1 |
| 聯絡方式 | 0596-63-5454 |
Sashishio是一家歷史悠久的鰻魚餐廳，距離JR五十鈴丘站有8分鐘步行路程。
這家餐廳多年來以其豐盛的鰻魚菜餚和合理的價格深受當地人的喜愛。如果您距離商店 20 分鐘以內，還可以提供外送服務。
指鹽使用的是宮崎縣產的厚鰻魚，並且只在六月中旬到初秋期間使用神光鰻魚。
新鰻是優質養殖鰻魚，生長速度快，體質柔軟，脂肪較多。請藉此機會試試看。
Sashio的名產「Mabushi」是用米飯預先混合醬汁製成的，也受到各個年齡層的人的歡迎。
此外，日式風格的室內設有桌子座位和榻榻米座位，營造出平靜的空間。
| 地址 | 三重縣伊勢市道町193-3 |
| 聯絡方式 | 0596-22-3696 |
Chiyoyuki是位於清流「宮川」附近的鰻魚餐廳。
使用九州直送的鰻魚，並用高品質、無添加的調味料混合而成的手工醬汁。
使用瀧町特產Tororo的「伊勢芋Unatoro Zen」是只有在千代雪才能品嚐到的特別午餐菜單。
除了可以用手指夾起口感濃鬱的山藥、磨碎的山藥和嚴選的鰻魚的套餐外，還有種類豐富的限量版，鰻魚蓋飯、鰻魚茶泡飯、鰻魚飯等超值午餐。
關東風味的蒸籠、白燒等在伊勢很少見的特色菜也很豐富。
千代之著名的白燒可以搭配特製的辣椒醬和大和橘鹽一起享用。
店內設有桌席、座位、私人空間、吧台席，讓您度過輕鬆的時光。
| 地址 | 三重縣伊勢市大又町本町926 |
| 聯絡方式 | 0596-26-3181 |
為您介紹伊勢市內5家推薦的鰻魚店。
除了上面介紹的店鋪之外，伊勢市還有很多其他鰻魚店。
部分店鋪開放外賣，但如果您想吃新鮮烤的鰻魚，請透過電話訂購。
當您造訪伊勢時，請嘗試尋找您最喜歡的鰻魚餐廳。
2024年，土陽牛之日為7月23日及8月5日。
為何不嘗試在牛日吃鰻魚來預防夏季疲勞呢？
