伊勢市電暈對策信息

伊勢的特產
“伊勢烏冬面”
在步行範圍內的旅遊景點
推薦店鋪

說到伊勢的特色,“伊勢烏冬面”
介紹伊勢烏冬面(伊勢靈魂食品),它具有蓬鬆的粗麵條和耐嚼的質地,並且可以與黑醬一起食用,黑醬是略帶甜味的塔瑪利醬油和湯料的混合物。

伊勢烏冬面是伊勢酒店的招待佳餚,據說始於在江戶時代前往伊勢神宮的信徒使用的“胃腸道友好的烏冬面”。

容易想到各地的味道都是一樣的,但是每個商店的湯料和澆頭都不相同,並且商店的個性也很耀眼。

這裡有一些推薦的伊勢烏冬面餐廳,距離外神社,內神社,伊勢川崎商家大廳和二輪木北神社不到20分鐘步行路程。

在外神社周圍

千歲

成立於6年的老店。
許多名人正在訪問,因為它靠近舉辦音樂會的文化中心。還有一種理論認為,來伊勢市演出的榮六榮在這家店裡吃了烏冬面,並在收音機上談論伊勢烏冬面,因為它非常美味,因此得名“伊勢烏冬面”。

這種特製的醬汁是用最好的生魚片醬油在3天之內製成的,用於製作乾魚,鯖魚,海帶和沙丁魚乾的湯料。如今,據說主要的“肉伊勢烏冬面”年糕起源了。這家商店位於伊勢市中心,受到當地人的喜愛。
靠近宇治山田站。

地址:三重縣伊勢市岩淵1-15-11

山口屋

自昭和初期成立以來,一直保持著相同口味的老字號店鋪。
每天早上只打一天的自製麵條要特別注意溫度和濕度以及鹽和水分。完成後,將其緩慢煮沸1小時,以產生伊勢烏冬面的典型蓬鬆感。精美的醬汁是通過將兩種本地生產的魚片,鯖魚片和沙丁魚乾添加到湯料中而製成的。

Gochaise烏冬面是一種受歡迎的菜單,其中包含許多由普通顧客設計的豐盛食材,例如蝦天婦羅,肉和狐狸。伊勢烏冬面是著名的伊勢冰雹的集合,也很少見。
從Iseshi車站步行不遠,因此建議在返回之前先喝一杯。 (米其林指南圍兜美食家商店)

地址:三重縣伊勢市宮ji1-1-18

中村

從大正5年開始營業的老字號商店。
據說從江戶時代開始在外神社前的田中中世紀古蹟中有一個烏冬麵店,中村於5年繼承了它。我們為豐富的醬汁感到自豪,這種醬汁是通過煮沸本地生產的塔瑪利醬油,從魚薄片和海帶中加入湯料,然後將其緩慢煮沸約5個小時而製成的。有一套色拉和米飯,有些人把米飯放在剩下的烏冬麵醬中吃。

咖哩烏冬面在當地人中也很受歡迎。麻辣咖哩和伊勢烏冬面非常有嚼勁。即使最後加米◎

地址:三重縣伊勢市本町12-14

Mameya

成立於大正十二年。
自成立以來一直堅持自製湯和自製麵條的老店,並繼續保持相同的口味。自成立以來,純白透明的烏冬面和煮過3個小時或更長時間的醬汁就是傳統風味。

套餐豐富,您可以一起品嚐伊勢的特色菜。還有一個豪華的菜單,上面有整隻刺龍蝦。◎挑戰也是因為您很努力地來到伊勢。 二樓也有座位,當您想大量用餐時,建議使用此座位。
捷徑是從伊勢志站北口出來。

地址:三重縣伊勢市宮城2-19-11

次郎部

在伊勢罕見的烏冬面專賣店。
直接從東島寄來的淡水龜(也稱為“ mehibi”)是一種在裙帶菜海藻基部具有很強粘性的海藻,與伊勢烏冬面完美搭配。一旦吃完,您就會沉迷於Mekabu Ise烏冬面。

總是在家裡歡迎您的房東的微笑是一種特色,不僅本地而且遊客中都有很多中繼器。
一家商店距離外神社只有很短的距離。

地址:三重縣伊勢市本町6-11

Isobeya餐廳

這是一間主要使用伊勢烏冬面的餐廳。
伊勢烏冬面的數量很多,澆頭也很豐富,所以那些想吃很多東西的人應該很滿意。

還有一個自助餐廳,並且有很多用餐菜單。最重要的是,建議您選擇,因為這些碗既美味又美味。
沿著外神社的入口,距外神社2分鐘路程,交通便利。

地址:三重縣伊勢市本町19-17

蓋恩

不僅是傳統的伊勢烏冬面,而且還有許多新的伊勢烏冬面,例如奶酪伊勢烏冬面。菜單種類繁多,例如本地美食tekone壽司和女性最受歡迎的Matsusaka牛肉飯。

它就在外殿的北門外面,因此您可以在崇拜結束時吃掉它。

地址:三重縣伊勢市本町16-5

下鄉

在昭和時代的複古氛圍中,您可以品嚐到從麵條到套餐的各種菜餚。
下鄉伊勢烏冬面的特徵是細麵條。如果麵條很粗,醬油會飛揚並弄髒衣服,很難吃,即使麵條很細,伊勢烏冬面也有獨特的耐嚼質地。醬汁的湯料是海帶和其他雜物的味道。咖哩烏冬面和美味的咖哩面也很受歡迎。

從神社外步行約15分鐘即可到達一家商店。

地址:三重縣伊勢市宋內2-1-28

奈伊庫周邊

岡谷

這家商店面朝大原町,到處都是信徒。
考慮到與麵條的相容性,我們為每天準備的醬汁感到驕傲。它的特徵還在於略微增厚,因此可以很容易地與麵條纏繞在一起。伊勢烏冬面有很多甜醬,但是岡田屋的醬有點辣。如果您添加雞蛋使其溫和食用,它的味道會改變,您會喜歡的。

岡田屋有很多獨特的伊勢烏冬面,我們推薦咖哩伊勢烏冬面,其中一半都用咖哩和醬汁,而夏季則是冰涼的伊勢烏冬面。

地址:三重縣伊勢市Ujiimazaikecho 31

福助

這家商店看起來就像您回到了江戶時代。
“福助”這個名字是基於江戶時代流行的餐館形象而得名,其含義是“食用時運氣很好”。這家商店的onigawara上的福助是一個地標!醬料是豐富的塔瑪利醬油和海帶製成的湯料的混合物,海帶是乾魚片的特色,味道比看上去要淡。

我們建議您使用自製的手工麵條,將其以類似於傳統交付中使用的盒形容器“ okamochi”的“ taji”交付。從商店的立場到商店內部,您都可以享受過去的氛圍。伊勢烏冬面也種類繁多。
多虧了您,橫町有一家商店。

地址:三重縣伊勢市Ujinakanokiricho 52

川崎周圍

aya屋

Tsutaya的驕傲是,它需要時間和精力,使用大量微利的豪華材料,並且是通過傳統製造方法製成的調味醬。我們繼續遵循消除氣味的製造方法,方法是將烤鐵板放在經過約5個小時的最終調味過程中製成的醬汁中。

伊勢烏冬面是我丈夫每天都吃伊勢烏冬面並檢查味道的丈夫所特有的。“伊勢烏冬面烤豬肉”之所以受歡迎,是因為它蓬鬆,柔軟並在您的口中融化。
距伊勢川崎商家大廳僅幾步之遙。

地址:三重縣伊勢市川崎市2-22-24

Kihachiya

電影導演小津安二郎(Asujiro Ozu)似乎也光顧了成立於大正時代的悠久歷史悠久的Kihachiya。
我們為不斷添加調味醬以保持祖先的風味而感到自豪。

據說是Kihachiya的招牌菜單是咖哩烏冬面,對於喜歡咖哩的人來說,它是一種非常令人滿意的寶石,因為它是如此咖哩,以至於您看不到烏冬面。中國蕎麥麵也很受歡迎。
從伊勢川崎商人會館步行約5分鐘。

地址:三重縣伊勢市船浦市1-6-60

福野家

昭和初期的福岡屋歷史悠久,其特色是伊勢烏冬面中稀有的醬汁豐富。它是如此醇厚,您可以將本地生產的番茄醬和by魚片和海帶湯料混合使用,而無需任何習慣即可飲用。 每天早上打一天的自製麵條表面柔軟但耐嚼。福野屋的特色伊勢烏冬面是由水製成的,經過調整以匹配由精心挑選的食材製成的麵條的特性。

它營業至晚上9點,因此建議您在附近洗個澡後再喝一杯。
距離伊勢川崎商會館有10分鐘的步行路程。

地址:三重縣伊勢市川崎市3-2-1

二見周圍

丸濱

這是最靠近二輪木神社的商店。

伊勢烏冬面是伊勢烏冬面和小don-don的集合,直到Maruha都著眼於厚重和柔軟。使用二見特產“岩手鹽”的“鹽冰淇淋”也很受歡迎。這裡還有一個紀念品商店,所以您可以在這裡購買紀念品。

地址:三重縣伊勢市二見町茶屋569-14

伊塞納(Menkoro Iseya)

在與Meotoiwa相鄰的“ Ise Sea Paradise Ise Meotoiwa購物廣場”中的“ Menkoro Iseya”。

由歷史悠久的麵條工廠的麵條製成的伊勢烏冬面具有懷舊的味道。在伊勢海洋樂園(Ise Sea Paradise)玩樂之後,建議您慢慢吃飯。這是一條購物街,因此您可以全天購買紀念品,體驗一下並享受。

地址:三重縣伊勢市580-13 Futamichoe


伊勢烏冬面地圖

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