自然資源豐富的伊勢志摩氣候溫暖，海產和山產豐富，因此被稱為“禦潔國”。禦津國自古就是供奉天皇的地方。
尤其是伊勢志摩特有的優質海產品，如刺龍蝦、安乘河豚、潛水員捕獲的鮑魚等。
當地特產伊勢龍蝦和鮑魚，在禁漁期解除之日，仍被供奉到伊勢神宮，祈求豐收。
三重縣也以產茶而聞名，擁有三重認證品牌“伊勢茶”。
本期特輯將為您介紹在伊勢市內精心挑選的可以品嚐到伊勢志摩特產的餐廳。
目次
伊勢志摩以海鮮聞名，有許多餐廳可以品嚐到刺龍蝦和鮑魚等新鮮海鮮。
伊勢志摩不僅以海鮮聞名，而且以茶葉聞名，三重縣溫和的氣候適合種植茶葉。我們還推薦使用味道濃郁的伊勢茶的伊勢紅茶和日本紅茶。
介紹可以購買特產龍蝦和伊勢紅茶的店鋪。
龍蝦是日本最大的蝦類，為了保護產卵季節，5月至9月禁止捕撈龍蝦。
開放日期通常是從10月1日開始，所以吃龍蝦的最佳時間是11月到次年3月。
此外，龍蝦還獲得了“三重品牌”認證，已通過各種標準註冊為三重縣特產。
本期特輯將介紹伊勢市內可以品嚐到龍蝦的店鋪，以及可以作為伴手禮購買的推薦店鋪。
位於伊勢市大和町的大和庵黑石是41年創業的日式料理店。可以以合理的價格享用以伊勢志摩產的海鮮為主的懷石料理、時令單點菜餚和松坂牛。店鋪。
大刺龍蝦的菜餚種類繁多，例如生魚片、鹽烤和味噌火鍋。
Yamatoan Kuroishi的推薦菜品是脫頭脫殼後即可品嚐的幻脫刺龍蝦。
如果幸運的話，您甚至可以在店內的水族箱中看到大刺龍蝦蛻皮的瞬間。
| 地址 | 三重縣伊勢市大和町125-2 |
| 聯絡方式 | 0596-24-9614 |
從近鐵宇治山田站步行 2 分鐘的“大喜”是宮內廳和神宮政府承辦的老字號日本料理店。
“伊勢龍蝦套餐”的主打龍蝦有池造、鬼柄燒、Gusokuni 三種。
用伊勢春慶碗盛放刺龍蝦和當地握壽司製成的“伊勢握壽司春慶盛”也是我們推薦的產品之一。
伊勢春慶是伊勢市的傳統漆器，其特點是樸素而美麗的紅褐色木紋。它堅固耐用，因為它是由整塊柏樹製成的。
還有一個龍蝦套餐，您可以品嚐到2.5只以各種方式烹製的龍蝦。
套餐、幕之內便當、手揉壽司等價格也很實惠。
| 地址 | 三重縣伊勢市岩淵2-1-48 |
| 聯絡方式 | 0596-28-0281 |
Okage Yokocho的“Ebimaru”是一家漁家餐廳，招牌是龍蝦，船上還掛著大大的漁旗。
在 Ebimaru，您可以品嚐到剛從店內魚缸中取出的新鮮日本龍蝦。
大龍蝦從秋季到春季（10 月到 4 月）供應，您可以選擇生魚片或燒烤。
使用蝦、蟹和魚殼製成的蝦、蟹和魚殼製成的海老丸特製“漁夫湯”，以及以當地和時令海鮮為主的今天推薦的海鮮“今日海鮮蓋飯”，伊勢志摩“西食之手康壽司”，您可以在這裡享用手康-使用時令鮮魚和金槍魚製作的壽司也很受歡迎。
*烹飪內容可能會改變。
| 地址 | 三重縣伊勢市Ujinakanokiricho 52 |
| 聯絡方式 | 0596-23-8805 |
“Ise Shima Souvenir Center Osho Ise Store”是一家位於伊勢神宮內外神社之間的紀念品商店。這家店位於高速公路入口附近，方便在參觀外殿和內殿回來的路上參觀。
推薦的產品是刺龍蝦，店裡的魚缸裡有各種大小的刺龍蝦。
不僅是刺龍蝦，還有當地的新鮮魚類、貝類、海藻等，由製造批發商直接經營。
雜貨、點心等其他商品也很豐富。我們也接受購買物品的發貨。
| 地址 | 三重縣伊勢市瀨田町281 |
| 聯絡方式 | 0596-63-5800 |
鮑魚和龍蝦一樣是伊勢志摩的特產之一。伊勢志摩的鮑魚捕撈歷史悠久，2000 多年來一直供奉伊勢神宮。
伊勢志摩鮑魚的特點是肉質厚實，味道濃郁。像刺龍蝦一樣，有禁漁期（10月到2月），最好的季節是4月到9月。
介紹伊勢市內可以品嚐到鮑魚的餐廳和特產店。
伊勢關屋本店位於伊勢神宮外宮前，出售特產鮑魚等海產品、鯛魚等米類食材等各種土特產。
在伊勢關谷總店2樓的“Asora之茶屋”，您可以一邊眺望外宮，一邊享用早晨的粥和午餐的釜飯。在伊勢神宮內庫前也有一家分店“伊勢關屋內庫前”。
他們的旗艦產品“Sangu Abalone Fukurani”在傳統高湯中煮熟，使其柔軟蓬鬆。
伊勢關屋的鮑魚不僅作為禮物而且作為土特產也很受歡迎，是伊勢志摩觀光的必選土特產。
| 地址 | 三重縣伊勢市本町13-7（外表參道） |
| 聯絡方式 | 0596-23-3141 |
“Grill Katayama”距離近鐵宇治山田站步行不到10分鐘，是使用三重縣名產的高級法式餐廳。
Grill Katayama 成立於 1972 年，並被列入米其林指南。
「鮑魚配青豆醬」是以大鮑魚拌以特製的青豆醬做成的餡料。
清炒龍蝦和龍蝦湯也深受當地人和遊客的喜愛。生日和特別的紀念日，請品嚐三重縣的誘人套餐。
| 地址 | 三重縣伊勢市岩淵3-6-47 |
| 聯絡方式 | 0596-25-1726 |
“同皮”是一個陌生的詞，但它不是調味醬，而是魚乾。
關於皮重這個詞的詞源有多種說法，但有一種說法認為它來自乾鯊魚肉下垂的外觀。
作為伊勢志摩的鄉土料理而深受喜愛的“同皮”，也是伊勢神宮的神殿。
可以在大原町的土特產店、路邊車站和魚販那裡買到同樣的去皮。
Uoharu 成立於 1931 年，是一家位於 Oharaimachi Street 的紀念品商店。魚春出售點心、魚乾、地方酒、調味料、伊勢棉花等人氣土特產。
人氣產品“Same no Tare”曾登上雜誌和電視，有兩種口味：鹽醬和味淋醬。
咸醬和檸檬汁很相配。味醂醬清爽甜美。
大原町街上也有一家分店“Uoharu Isuzugawa store”。
| 地址 | 三重縣伊勢市Ujinakanokiricho 49 |
| 聯絡方式 | 0596-22-4885 |
“Himono Juku Ise Main Store”是一家面向Haraimachi Street的干魚店。基於“在人和魚中間”的概念，“Himono Juku”這個名字暗示了乾魚的魅力和烤魚的方法。 .
魚乾不使用任何添加劑，而且魚肉很新鮮，可以用來做刺身，所以沒有魚腥味。
作為乾魚專賣店，除了鯊魚醬以外，還經營多種干魚，還可以品嚐店內新鮮出爐的干魚。 “Himono Juku Ise Main Store”提供的“Same no Sauce”是鹹味和魚味平衡的人氣菜餚。
| 地址 | 三重縣伊勢市Ujiimazaikecho 35 |
| 聯絡方式 | 0596-20-6628 |
雖然名氣不大，但三重縣的茶葉產量名列日本第三。
伊勢茶是三重品牌認證產品，伊勢茶被定義為使用 100% 三重縣產茶葉製成的綠茶。
在得天獨厚的三重縣栽培的伊勢茶，與其他茶葉相比，葉肉厚實，口感醇厚。
伊勢茶可以在伊勢市內的茶葉店和特產店買到。
“宇治園”在伊勢神宮內宮附近的“宇治園內工前店”和猿彥神社附近的“宇治園總店”在大原町有兩家店鋪。宇治園的伊勢茶使用三重縣南部種植的美味茶葉。
味道濃郁的伊勢茶被認為不適合抹茶，但使用宇治園獨特的製法製作的“伊勢抹茶香菜”兼具伊勢茶特有的濃郁和回味，是一款人氣商品。
除了伊勢紅茶，我們還出售與店主嚴選的伊勢紅茶搭配的茶壺。
| 地址 | 伊勢市宇治今在家町47 |
| 聯絡方式 | 0596-23-0764 |
“Isecha Sui”位於Haraimachi Street的中央。
排名第一的是“Otona no Matcha Float”，這是抹茶愛好者無法抗拒的甜點，在這裡您可以品嚐到正宗的抹茶、抹茶冰淇淋和高級煎茶。
有各種各樣的飲料和糖果，包括幾種季節性菜單，根據一年中的不同時間，銷售大廳可能會排起長隊。物超所值的伊勢紅茶暢飲也深受回頭客的歡迎。
總店妙高園位於伊勢市銀座新堂。
| 地址 | 三重縣伊勢市Ujinakanokiricho 48 |
| 聯絡方式 | 0596-28-3963 |
我們介紹了提供伊勢志摩推薦特產的商店，例如歷史悠久的老字號餐廳和土特產商店。除了這裡介紹的店鋪外，還有供應龍蝦和鮑魚的店鋪，所以觀光時一定要找一家自己喜歡的店鋪。
